让中国文化走向世界，今麦郎要在瓶装水职业再造“华为”！

liukang20242个月前 (05-21)吃瓜始末1013

从榜首瓶瓶装水诞生，到现在的千亿规划，瓶装水现已走过了30余年的开展进程。曩昔30年，瓶装水历经了屡次至关重要的消费晋级：1998年，农民山泉提出“天然水”营销概念，与“纯净水”发生品类区隔；2016年，今麦郎凉白创始始“熟水”品类，以生熟维度划分了全新的工业格式。

历经5年的高速开展，熟水现已成为我国瓶装水商场的重要分支。作为品类创始者的今麦郎凉白开，也不断刷新记录，令职业侧目。

4月6日，2021今麦郎战略发布会在成都举行。在发布会上，欧睿国际发布最新调研数据：2019和2020年，今麦郎凉白开接连两年连任瓶装熟水全国销量榜首。

从创始品类到连任销冠，节节胜利的今麦郎凉白开，成为职业界“立异赢得未来”的经典范本。

聚集熟水赛道

既做“创始者”也做“领跑者”

假如以今麦郎凉白开的横空出世作为熟水工业开展的起点，那么熟水工业还很年青。但从其微弱的增加势头来看，熟水工业生命力旺盛，刚刚走入品类开展的黄金期。

2016年，今麦郎凉白开问世，从头界说包装水类别，引发职业热议，敞开熟水元年；

2017年，今麦郎力推我国民族卫生协会立项编制的《熟水包装饮用水》集体规范正式发布施行，熟水有了职业威望安排发放的“身份证”；

2018年，今麦郎凉白开“跑步开展”，引领熟水工业规划快速增加；

2019到2020年，旺旺、康师傅等很多品牌入局掘金，今麦郎凉白开以“先发优势”继续领跑商场，新老玩家一起推进熟水赛道快速扩容；

2021年，赛道扩容，巨子就位，熟水工业规划将进一步增加，与生水打开差异化竞赛，瓶装水生熟敌对的商场格式将愈加明亮。

在2021今麦郎战略发布会上，我国食品工业协会副秘书长徐坚表明，2016年熟水的诞生，让饮用水职业迎来新一轮的消费晋级。经过几年的培养生长，熟水现已成为瓶装水商场的重要分支，以今麦郎凉白开为代表的熟水工业成为饮用水职业未来开展十年的主航道，瓶装水职业的下一个黄金十年正在到来。

与此一起，今麦郎凉白开的迅猛增势，引发了职业媒体、数据公司等第三方组织对熟水的深度重视。全球抢先的战略信息剖析组织欧睿国际对熟水进行了深化的商场研讨——2020年，欧睿国际以欧睿Passport数据库为起点，经过专家访谈、店肆造访、案头研讨等方法，深化研讨熟水商场的开展趋势及竞赛格式，并对所获取的信息进行穿插验证后，获得了熟水工业的谨慎、精确的工业数据。

欧睿国际食品饮料职业负责人朱思雨代表欧睿国际发布声明：按2019和2020年度全途径出售量计算，今麦郎凉白开接连两年连任全国熟水销量榜首。

创始品类，享用盈利。在熟水工业的开展过程中，今麦郎凉白开从“创始品类”到“领跑商场”，引领熟水品类向前开展的一起，为我国瓶装水职业发明了千亿量级的增量商场。

引领消费需求

以原创性立异敞开商场蓝海

从“不是生水是熟水”，再到“更适合我国人肠胃”，再到“口感柔，喝着舒畅”，今麦郎凉白开从品类区隔到价值认知，继续对顾客进行熟水的商场教育，让品牌和产品深化顾客心智。

确实，商场战归根到底是认知战。今麦郎凉白开以层层递进的价值传递和共同的方瓶瓶型，在近些年里力求将“熟水”与“凉白开”划上等号，将品牌与品类划上等号，抢占顾客心中“熟水榜首品牌”的商场认知。

在今麦郎董事长范现国看来，（凉白开是）我国人传承千年的健康饮水风俗，包含着深入的才智，对（凉白开）的消费新需求存在于客户的心里心智中。今麦郎仅仅去发掘它、提炼它、经过现代化工艺去完成了它。

从“洞悉心智”到“抢占认知”，今麦郎凉白开是范现国“分解大于进化”思维的落地效果，即不只要在满意顾客现有需求，更重要的是创始新品类，引领顾客新的需求。

范现国指出：“在现在的快消品商场，靠仿照跟从乃至抄袭的年代现已曩昔。我国企业应该环绕顾客的心智去做原创性立异，从日趋杂乱多元的商场中另辟蹊径，拓荒出新的蓝海。”

徐坚也对今麦郎凉白开原创性立异给予了附和，他表明，大健康消费晋级年代，职业需求更多像今麦郎这样的企业，从供应端去满意消费新需求，发明更好的产品运用体会和质量。

在2021今麦郎战略发布会上，我国食品工业协会颁发了今麦郎凉白开“熟水品类全国销量榜首”的荣誉，以认可今麦郎凉白开的职业抢先地位，鼓舞龙头企业活跃立异，赋能工业晋级。

未来剑指百亿

代表我国文明走向国际

在2021今麦郎战略发布会上，品类立异和品牌定位范畴的资深专家王刚表明，多个头部饮用水品牌在熟水品类的跟进入局，在某种意义上助推了今麦郎凉白开的商场认知及拓宽。未来，熟水有望与生水均分千亿级商场，而一直在熟水赛道上领跑的凉白开，则有望首先成为百亿级的超级大单品。

假如以5年为一个时间节点，2021年，今麦郎凉白开现已站在了新的起点之上。在继续领跑熟水品类之外，凉白开还有全新的开展愿景。

范现国表明：“假如有一瓶水，可以代表我国文明走向国际，那么，我期望它是凉白开。”对此，王刚表明“越陈旧，越现代；越民族，越国际”，徐坚则指出：“跟着我国崛起、民族复兴和文明自傲，咱们等待也信任瓶装水职业中一定能呈现‘我国华为、我国高铁’。”承载我国文明的凉白开在国际商场得到顾客的认可，意味着我国品牌正在影响国际。

深耕国内商场、发力国际商场，在“双循环”战略之下，今麦郎凉白开未来还有无限的增加或许。

本文来历：我国新闻网

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